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作者:      发布时间:2021-05-14      浏览量:0
社会责任以及建设快检室的双赢意义。针对发现的问题,我局及时制定下发了《食品快速检测室制度文本借鉴》和《市场超市快检室快检情况登记表样表》。规范了快检室工作流程和工作制度。各县市区局多措并举,有效推进食品快检室的建设。一是监管机关高度重视。各

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社会责任以及建设快检室的双赢意义。针对发现的问题,我局及时制定下发了《食品快速检测室制度文本借鉴》和《市场超市快检室快检情况登记表样表》。规范了快检室工作流程和工作制度。各县市区局多措并举,有效推进食品快检室的建设。一是监管机关高度重视。各县市区局认真摸底并分析辖区较大超市食用农产品经营状况,确定辖区承建快检室的企业名单。并分别召开快检建设专项会议,确定工作机制。桃城区、高新区针对辖区率先完成建设任务的工作实际,要求各企业制定年度快检计划;桃城区、安平、深州等较早开展快检室试点建设的县市区,在促
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进其规范运行上下功夫,并以此为引领积极推动其他超市快检室建设;武强局指派专人定期对企业进行帮扶、指导,送服务上门,实现了快检室建设零的突破。饶阳局、景县局、阜城局积极协调为企业争取资金支持。各县市区快检室承建单位也积极与监管部门沟通,主动新建、改扩建食品安全快速检测室。二是认真规范,高标准推进。在快检室的建设中,各县市区局从快检室选址、建设面积到室内布局、快检制度、检测记录填写与保存等逐一指导。市局和部分县市筹措资金为辖区参与快检室建设的超市、市场配备了高标准的快检设备。到目前为止,投入资金万元
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,起到了一定的推动作用。三是加强培训,确保快检质量。为切实发挥快检作用,保障食用农产品质量安全,部分县局从快检检测中心抽调精干人员,对超市、市场从事快检的人员就快检操作流程、检测记录、档案整理等内容进行统一培训,确保快检质量。四是完善制度,健全档案。根据季节特点、进货情况,有针对性的选择品种、项目进行检测,切实保障食品销售安全。全市所有超市、市场每天的检测结果,均及时通过电子屏或在超市卖场进行公示,检测记录及不合格产品处理情况全部登记造册。一些县市区局要求超市和市场将每天的快检结果报监管部门备案
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,并鼓励各超市为消费者提供免费快检服务。五是企业积极行动,增加快检投入。随着创建食品安全示范城市工作的进一步深入,企业的主体责任意识逐步增强,在快检室建设上积极配合,部分超市对原有的快检室进行了升级改造,有的超市专程赴先进地市参观学习,主动增加检测项目和检测批次,增加快检结果的公示途径。年以来,针对肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品开展快检个批次,切实起到了把关作用。下一步我们将重点帮扶部分在建单位尽快建成快检室并投入使用,指导督促所有快检室有效规范运行,保障我市食用农产品销售质量安全,